ZELENI ČETVRTAK NA OSJEČKIM TRŽNICAMA – 30.06.2022. Bobice iz zvjezdanih dubina
Bobice iz zvjezdanih dubina
Bilo je to vrijeme velike gladi. Najviše su patila djeca i starci. Veliki Duh Prirode činio se nemoćnim, kazuje legenda. Plakao je dugo u noć. Njegove duboko modre suze padale su na zemlju. I gle čuda – pretvorile se u fine bobice koje su nahranile i iscijelile iscrpljena plemena. Tako su na Zemlju stigle borovnice.
Možda danas ne vjerujemo u zvjezdano porijeklo borovnica, ali vjerujemo znanosti pa i inim nutricionističkim guruima. A oni kažu: borovnica je broj 1! Znamo da je na samom vrhu super hrane velika gužva, ali bez sumnje borovnicama je komadić tog vrha zajamčen. Nutricionisti je smatraju adaptogenom odnosno pametnom biljkom, što znači da jača cijeli organizam i uravnotežuje njegovo funkcioniranje u slučaju stresa te štiti zdravlje ugroženo širokim spektrom uzoraka – od vanjskih, okolišnih do unutarnjih ili emocionalnih. Borovnice su najbolja hrana za mozak, srce i jetra, štite stanice od oksidativnog šoka, čiste organizam od otrova i teških metala, imaju prebiotička svojstva zahvaljujući kojima blagotvorno djeluju na probavu.
Kažu, najbolje su one divlje. A mi kažemo, najbolje su one eko, one koje rastu na dohvat ruke u našem okruženju. Neke od najboljih su one iz Šaga, porijeklom iz Amerike, ali naše, fine i slatke. Ovo je njihovo vrijeme, zagrabite šaku zvjezdanih bobica i budite zdravi. Zagrabite nešto i za zimu – zamrzavanjem bobice ne gube snagu.
Proizvođač: Krunoslav Boris (OPG Klara Boris), Šag 095 8605208
VEZANI ČLANCI
Sajam antikviteta u Osijeku: Tradicija koja spaja prošlost i sadašnjost
Udruga Hrvatskih tržnica ( UHT ) u vremenu od 24. - 26.listopada 2024. u suradnji s Gradskom tržnicom Osijek organizira i poziva vas na Prvu konferenciju o tržnicama! Doprinos hrane s tržnica zdravlju građana i razvoju lokalne proizvodnje hrane.
OBAVIJEST O RADOVIMA
ZELENI ČETVRTAK NA OSJEČKIM TRŽNICAMA – 28.03.2024. godine
POZIV POLJOPRIVREDNIM GOSPODARSTVIMA ZA CERTIFICIRANJEM SELJAČKIH TRŽNICA
MODNI BUVLJAK 9.3.2024.
Osječka tržnica vodeća je u broju OPG-ova u RH: Surađuje s više od 400 poslovnih partnera, a planira i nove projekte
Sajam antikviteta 2024 03.02.2024